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 Tarte ou Tourte au Chèvre.

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Anne
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MessageSujet: Tarte ou Tourte au Chèvre.   Mer 5 Aoû 2015 - 11:37

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 à 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 200 g de fromage de chèvre frais
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche



Préparation de la recette :

Préchauffez votre four entre 165 et 180°C (thermostat 6).

Étalez une de vos pâtes (avec du papier sulfurisé) sur une plaque allant au four.

Répartissez le fromage de manière homogène à 3 cm du bord.

Ensuite, humidifiez légèrement le contour libre de la pâte et placez votre deuxième pâte feuilletée sur la première.

Faites une cheminée (un petit trou) sur la pâte du dessus. Vous pouvez quadriller votre tourte à l'aide d'un couteau (attention, il ne faut pas trop appuyer!).

Étalez la crème fraîche sur votre tourte et mettez au four environ 30 min en veillant à ce que la tourte ne dore pas trop.


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Elisa
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MessageSujet: Re: Tarte ou Tourte au Chèvre.   Mer 5 Aoû 2015 - 13:48

Je m'en lèche les babines rien qu'à la lire ..........merci ma chewie


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Anne
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MessageSujet: Re: Tarte ou Tourte au Chèvre.   Mer 5 Aoû 2015 - 21:35

miam le chèvre c'est super bon....

Une autre recette facile à faire et à déguster avec une salade verte.. le soir..

Vous prenez une pâte feuilleté que vous couper en 4 (+)

Vous placer un crotin de chèvre dans chaque triangle et vous refermer les parts bord à bord... Vous obtenez des triangles 3D

Vous les mettez au four 180° pendant 25-30 minutes et après......

Bon appétit !!!!


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Elisa
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MessageSujet: Re: Tarte ou Tourte au Chèvre.   Ven 7 Aoû 2015 - 13:58

Merci ma chewie , encore une bonne recette facile à faire , muuuuummmmmm.....comme on va se régaler .


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MessageSujet: Re: Tarte ou Tourte au Chèvre.   

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Tarte ou Tourte au Chèvre.
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