Salade de Tomates.

C'est le temps des tomates rouge, jaunes.

J'en coupe en tranches dans une belle assiette. J'ajoute du basilic ciselé, des morceaux de fromage féta ou Mozarella.

J'arrose avec de l'huile extra vierge ou d'olive, du vinaigre balsamique, sel et poivre du moulin.

Vous avez une superbe bonne salade de tomates en quelques minutes.

Quand il vous reste de la salade de tomate, rajoutez un peu d' oignon et s' il le faut d' autres tomates.

Mettez le tout au four à cuire doucement.

Cela vous fait votre plat de légumes pour le lendemain.

ah! oui , tu as bien raison et c'est frais une bonne salade surtout que cet aprem il fait ...... .......